材料（２人分）
- スナップエンドウ １袋
- 生しいたけ ３枚
- にんにく １片
- オリーブオイル 少々
- バター １０ｇ
- 塩 ふたつまみほど
- 黒胡椒 少々
作り方
- スナップエンドウはスジを取り、しいたけは石づきを取って食べやすい大きさに切る
- フライパンにみじん切りしたにんにくをオリーブオイルで軽く炒め、そこにしいたけを投入し、塩をかけて炒める
- しいたけがしっとりとなったら、スナップエンドウを入れ更に２～３分炒めたら香りづけにバターを入れる
- バターが溶けて素材全体になじんだら、お好みで黒胡椒を振って出来上がり！