丸ごとしいたけのたらこマヨ

たらこ好きにはたまりません！

調理時間：５分くらい

材料（２人分）

• しいたけ　４個
• たらこ（甘塩）　１腹
• マヨネーズ　お好みの量
• パセリｏｒ青ネギ　あればお好みで

作り方

1. しいたけの軸をみじん切りにする
2. たらこは縦に切れ身を入れて包丁の背でこそげ取り、皮は除く
3. 切った軸とたらこを混ぜ合わせ、しいたけの内側に詰め、マヨネーズをかける
4. 耐熱容器かアルミホイルに薄く油を塗り（分量外）、並べてトースターで約７分焼く
5. お好みで青ネギを乗せるか、パセリをふって完成！

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